Как приготовить котлеты из грецких орехов. Рецепт?

Как приготовить котлеты из грецких орехов. Рецепт?

  • И в нашей семье все любят это необычное, и в то же время простое блюдо с оригинальным вкусом — котлеты из ядер грецких орехов.

    Для их приготовления вам понадобится :

    • 3 стакана грецких орехов;
    • 3-4 среднего размера картофелины;
    • 100-150 гр. сала;
    • одна большая головка репчатого лука;
    • 50-100 гр. хлеба или сухарей;
    • 150-200 мл. подсолнечного масла;
    • чайная ложка соли;
    • щепотка чрного перца.

    Предварительно отваренный картофель, вместе с орехами, салом и луком перемалываем на мясорубке, и в конце пропускаем через не хлебушек. В полученную массу добавляем соль с перцем и тщательно перемешиваем. Охлаждаем фарш в течении часа в холодильнике, и формируем котлетки, которые жарим на подсолнечном масле.

    Приятнейшего аппетита !

    Рецепт приготовления котлет из грецких орехов.

  • у нас в деревне есть дерево поэтому это блюдо часто готовила моя мать .

    вот рецепт: 2 ст грецких орехов,4-6 картофелин,2 шт яйца, лук и половина батона с молоком.

    грецкий орех прокручиваем через мясорубку так же лук через пропускаем через мясорубку. далее картошку через терку мелкую.батон режем и обливаем молоком (можно и водой)все смешиваем добавляем яйца соль перец по вкусу можно обвалять в панировочных сухарях для любителей и жарим на среднем огне в масле. можно подавать с макаронами или пюре будет вкусно

Ссылка на основную публикацию
2018